7月11日下午，位于长沙市望城区的晟通集团会议中心座无虚席，“共享湘菜高峰论坛”在这里隆重举行，200多湘菜人汇聚一堂，共话产业发展。湘菜领域知名专家杨代明、夏延斌、王建辉，湘菜领军人物徐大斌、罗继湘（排名不分先后）及晟通集团高管张浩、王勇等悉数登台演讲，湖南省商务厅原巡视员周新潮、长沙市商务局副局长汪东华等政府领导亲临祝贺，共同为湘菜产业赋能。

时间：2021年7月11日 下午2:30

地点：长沙市望城区腾飞路109号晟通国际会议中心

举办主题一：共享湘菜高峰论坛。

主讲人：湖南省食品和工业产品许可审查中心研究员高工、湘菜标准化首席专家杨代明老师；

主题二：预制菜品质腾飞的肢膀，主讲人：湖南农业大学食品科技学院前院长夏延斌教授；

主题三：复合调味料，主讲人：长沙理工大学教授、湖南省食品质量安全技术协会团体标准化管理委员会专家王建辉老师；

主题四：铝箔包装守护健康，主讲人：晟通集团执行董事聂晓东先生。

共享湘菜高峰论坛会议现场图

论坛首先由长沙市商务局汪东华副局长致辞。他鼓励大家说，在所有湘菜产业人员的共同努力下，近年湘菜发展非常迅速，致使湘菜的心理预测地位已跻身我国八大菜系的前三强，就连与湖南人饮食习惯有较大差异的上海、广东等地消费者也越来越喜欢湘菜。湘菜不仅具有巨大发展空间，而且已经奠定了很好的发展基础，完全可以在不久的将来走向全国，走向世界。

长沙市商务局汪东华副局长致辞

湖南省湘菜标准化首席专家杨代明教授致辞，发言！

湖南农业大学食品学院原院长夏延斌教授，

食品专家，在湖南省湘菜大会上作专题报告发言！

晟通集团王勇总经理在湖南省湘菜大会上作

"铝箔包"更保鲜更保温更健康专题报告发言！

炊烟时代徐大斌湘菜大师，董事长，

在湖南省湘菜大会上作"炊烟时代小炒黄牛肉走向联合国"专题报告发言！

湘菜大师罗继湘先生，烹饪大师

食品专家，在湖南省湘菜大会上致辞，发言！

长沙理工大学食品学院王建辉教授

食品专家，副院长在湖南省湘菜大会上作专题报告发言！

共享湘菜高峰论坛现场秋龙仪器展台

湖南省商务厅周新潮老领导周老，在湖南省湘菜大会上作总结发言，勉励参会人员，各企业，各专家，各领导为湘菜出湘，走向全国，走向全球出谋献策，为湘菜梦，中国梦贡献自己的力量，祝湘菜越来越好，更好的为人民服好务！

炊烟小炒黄牛肉、味远红芳、克明面业、食掌柜、绝味食品、味上湘菜馆、老街鱼嘴巴、秋龙仪器、文德孚包装、彪哥的菜、细莫食品、掌中勺等百余家湘菜及服务企业负责人到会并参与讨论。

地址：长沙市湘江中路二段178号汇景发展环球中心A塔1218

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