一、人参乌龙茶和桑叶茶产品特点及申证单元：

实施食品生产许可证管理的茶叶产品包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶，及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共9类产品，包括边销茶。果味茶、保健茶以及各种代用茶不在发证范围。
茶叶的申证单元为2个，茶叶、边销茶。生产许可证上应注明单元名称及产品品种，即茶叶（绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶），边销茶（黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等）；茶叶分装企业应单独注明。
茶叶生产许可证有效期为3年。其产品类别编号：1401。

二、人参乌龙茶和桑叶茶生产许可证办理的注意事项：

关键控制环节：
原料的验收和处理、生产工艺、产品仓储。
容易出现的质量安全问题：
1.鲜叶、鲜花等原料因被有害有毒物质污染，造成茶叶产品农药残留量及重金属含量多。
2.茶叶加工过程中，各工序的工艺参数控制不当，影响茶叶卫生质量和茶叶品质。
3.茶叶在加工、运输、储藏的过程中，易受设备、用具、场所和人员行为的污染，影响茶叶品质和卫生质量。

三、人参乌龙茶和桑叶茶食品SC认证出厂的检验设备(QS认证)：

1、感官品质检验：干评台、湿评台、评茶盘、审评杯碗、汤匙、叶底盘、称茶器、计时器
2、水分检验
（1）分析天平（样品精密称量）
（2）恒温干燥箱（样品的水分干燥）
（3）干燥器（样品干燥）
（4）变色硅胶（干燥器密封）
（5）水分测定仪(可代替天平和干燥箱-样品水分测定)
3、净含量检验
（1）托盘天平（样品粗称量）
（2）电子台秤（样品粗称量）
4、粉末、碎茶：应有碎末茶测定装置（执行的产品标准无此项目的不要求）
5、茶梗、非茶类夹杂物：符合相应要求的电子秤或天平(执行的产品标准无此项目的不要求)
（1）托盘天平（样品粗称量）
（2）电子台秤（样品粗称量）
化学药品及玻璃仪器根据实验要求另配（办证可提供危险化学品购买服务）
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长沙市秋龙仪器设备有限公司(以下简称“秋龙仪器”)，是一家专业经营科研仪器及其耗材的专业性公司，主要经营进口、国产分析仪器，食品SC认证仪器(食品出厂检验仪器，原QS认证仪器)、粮油检测仪器、药检量仪、量具、计量仪器、气象仪器、教学仪器等。

多年来，秋龙仪器秉承“为客户产生直接的经济效益，让销售变的有尊严”的使命，不忘“成就客户，成就伙伴”的初心，为1000多家企业提供整体实验室解决方案，业务遍及赞比亚、塞拉立昂、老挝、缅甸、玻利维亚、秘鲁、菲律宾、所罗门群岛、印尼、柬埔寨、摩洛哥、津巴布韦、尼日利亚、朝鲜等。

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